Bom dia!Hoje trago pra voces uma receitinha que aquece bem esse inverno e como a vovó dizia um excelente remédio para a gripe.Faço com olho-metro, mas vamos lá.- Em uma panela com um pouquinho de oléo, coloque 2 a 3 dentes de alho ( é o que vovó dizia que colocava a gripe pra fora ) bem amassadinho e cebola ( opcional)- Refogue ate ficar douradinho,- Acrescente então mais ou menos 2 litros de agua e 3 colheres de sopa de fubá, mexendo sempre com a colher de pau.- Se quiser nessa hora pode acrescentar um cubinho de caldo de carne ou galinha ( opcional tbm )- Cozinhe por uns 15 a 20 min- Adicione a couve picadinha ou mostarda picadinha ( eu prefiro! vai depender do paladar de cada um)- Acrescente tbm 3 a 4 ovos inteiros, deixe cozinhar por mais uns 10 min- Sirva quente e Bom Apetite.
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